Agent d'entretien et de restauration H/F

Publication : 29 avril 2024 | Écrit par Webmaster | Affichages : 115

Agent d'entretien et de restauration H/F

Catégorie	C
Famille de métiers	Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Métier(s)	Agent de restauration H/F
Grades recherchés	Adjoint technique
Ouvert aux contractuels	Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail	Temps complet, 1607 heures annuelles
Type d'emploi	Emploi permanent - vacance d'emploi
Date limite de candidature	14/05/2024

« Villeneuve avance ! »

Ville dynamique et ambitieuse, Villeneuve-Saint-Georges est située dans le Val-de-Marne, à 15 minutes de la gare de Lyon en RER D.

Avec plus de 35 000 habitants, Villeneuve-Saint-Georges est résolument tournée vers l'avenir. Membre de la Métropole du Grand Paris et du territoire Grand-Orly Seine Bièvre, la ville est en plein renouveau : vaste programme de restauration du centre-ville (PNRQAD) et du quartier Nord (PNRU), réfection générale des voiries et sécurisation de l'espace public, développement du tissu scolaire et de l'habitat, etc. Depuis 2020, la ville se développe à grands pas, attirant de plus en plus de partenaires économiques. Grâce à un réseau associatif et sportif très développé, elle favorise l'implication des Villeneuvois dans la vie locale.

Pour accompagner ces projets, l'ensemble des agents municipaux est pleinement mobilisé afin de moderniser Villeneuve-Saint-Georges et de mettre en œuvre l'action publique locale au bénéfice de tous les habitants.

Poste à pourvoir le 14 mai 2024.

Sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous vous engagez à assurer la surveillance des enfants en garderie périscolaire et aux abords des écoles, vous effectuez, seul ou en équipe l’enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des bâtiments et espaces publics et vous participez à la mise en œuvre et à l’organisation du temps de la pause méridienne dans les restaurants des écoles et des centres de loisirs.

Missions :

Vous assurez l’accueil périscolaire.
Vous facilitez la traversée des enfants à la sortie des écoles en.
Vous assurez la sécurisation des abords des écoles et facilitez la traversée des enfants modérant la circulation.
Vous préparez l’office, présentez les entrées, fromages et desserts pour le bon fonctionnement du service
Vous remettez les éléments de la liaison froide en température en respectant la méthode HACCP
Vous mettez en place l’entrée au plus tard à 11h15
Service à table ou en self selon les écoles
Vous contrôlez le bon fonctionnement et vous veillez à la propreté du matériel (fours, armoires réfrigérantes, plans de travail, parties carrelées) et du mobilier.
Vous nettoyez l’office et les salles de restauration
Vous veillez à ce soient mis à disposition les denrées destinées au goûter des enfants

Missions secondaires ou occasionnelles

Nettoyage soigneux et régulier des locaux et des sanitaires avec les produits appropriés
Dépoussiérage, lavage des surfaces et des mobiliers
Contrôle de l’état de propreté des locaux
Tri et évacuation des déchets légers

Profil du candidat :

Maîtrise des règles HACCP
Fort esprit d’équipe.
Disponibilité.
Rigueur et organisation indispensables.
Sens de la ponctualité.

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.